Hydroxypropylcellulose (HPC) voor levensmiddelen en farmaceutische producten
beschrijving1
Productbeschrijving
Hydroxypropylcellulose (HPC) is een niet-ionisch, wateroplosbaar cellulosederivaat dat wordt geproduceerd volgens strenge kwaliteitsnormen. Het heeft uitstekende verdikkings-, stabiliserende en filmvormende eigenschappen, waardoor het breed toepasbaar is in voedingsmiddelen, farmaceutische producten, cosmetica en industriële toepassingen. HPC is geurloos, smaakloos en chemisch stabiel, wat zorgt voor consistente prestaties in diverse formuleringen. Het verbetert de textuur, viscositeit en productstabiliteit, terwijl de helderheid in waterige oplossingen behouden blijft. Brightful Nutrition levert hoogwaardige HPC met een betrouwbare levering, volledige documentatie en conformiteit met internationale normen, waardoor fabrikanten veilige, efficiënte en hoogwaardige producten voor de wereldwijde markt kunnen produceren.
Technische parameters
Item | Standaard |
| Sensorische test | Wit poeder of korrels |
| Hydroxypropylgehalte | 60% ~ 66% |
| Schijnbare viscositeit | Volgens het verzoek |
| Verlies bij drogen | ≤ 5,0% |
| Residu na verbranding | ≤ 0,5% |
| pH-waarde | 5.0 - 7.5 |
| Zware metalen (als lood) | ≤ 10 ppm |
| Arseen | ≤ 3 ppm |
Productvoordelen / Toepassingen
● Voedingsindustrie: Verdikken, stabiliseren, textuur en mondgevoel verbeteren
● Farmaceutische producten: Filmcoating, bindmiddel, formuleringen met gecontroleerde afgifte
● Cosmetica: Emulsiestabilisator, viscositeitsversterker, gladde textuur
● Industriële toepassingen: Wateroplosbaar bindmiddel, beschermende coatings
● Dranken: Behoudt de helderheid en consistentie in vloeibare formuleringen
Typische toepassingen en aanbevolen dosering
Toepassingsgebied | Producttype | Toepassingsfocus | Gebruikelijke dosering* |
Voedselindustrie | Bakkerijproducten, Sauzen, Dressings | Verdikkend, stabiliserend, verbetert de textuur en het mondgevoel. | 0,2–2% van de totale formulering |
Farmaceutische producten | Tabletten, capsules, coatings | Bindmiddel, filmcoating, gecontroleerde afgifte | 1–5% van de formulering |
Cosmetica | Crèmes, lotions, gels | Emulsiestabilisator, viscositeitsverbeteraar, gladde textuur | 0,5–3% van de formulering |
Dranken | Sappen, functionele dranken | Zorgt voor helderheid, consistentie en een goede suspensie. | 0,1–0,5% van de vloeistof |
Industriële toepassingen | Coatings, lijmen | Wateroplosbaar bindmiddel en beschermende coatings | 1–5% van de totale formulering |
Voedingssupplementen | Poedermengsels, repen | Verbetert de textuur, stabiliteit en mengbaarheid. | 0,5–2% van het mengsel |
Banketbakkerij | Snoepjes, gummisnoepjes | Verbetert het mondgevoel en voorkomt suikerkristallisatie. | 0,2–1,5% van het productgewicht |
Zuivelproducten | Yoghurt, pudding, ijs | Stabiliseert emulsies en verbetert de romigheid. | 0,2–1% van het productgewicht |
Functionele voedingsmiddelen | Eiwit-/energierepen | Verbetert de kauwbaarheid en behoudt de vorm van het product. | 0,5–2% van het totale mengsel |
*De dosering kan variëren afhankelijk van de productsamenstelling, de verwerkingsomstandigheden en de beoogde functionaliteit. De daadwerkelijke gebruikshoeveelheden dienen door de productontwikkelaars te worden vastgesteld in overeenstemming met de lokale wettelijke normen.
Productverpakking
HPC wordt geleverd in papieren vaten van 25 kg met binnenbekleding, waardoor het product droog, geurloos en volledig beschermd blijft tijdens opslag en transport. De juiste verpakking garandeert kwaliteit, veiligheid en gebruiksgemak voor industrieel en commercieel gebruik.
Vraag een offerte aan